Livres et autres merveilles!

16 mai 2020

Bagels (à la MAP)

J'ai adapté la recette d'origine pour les quantité mais également pour utiliser la MAP. Et comme à la maison, tout le monde a préféré sans le bain de cuisson, j'ai enlevé cette étape. Vous pouvez retrouver ici la recette d'origine au thermomix. Comptez...

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Tags: recette, thermomix, MAP, pain, bagel, bagels

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15 mai 2020

La Belgariade (5 tomes) de David Eddings

Je poste peu de chroniques en ce moment, pour une raison simple, j'ai replongé! Je suis repartie pour une énième relecture de la fabuleuse épopée qu'est la Belgariade, de David Eddings! Me voici de nouveau sur les routes aux côtés de Garion, Tante Pol,...

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Tags: jeunesse, Belgariade, David Eddings, fantasy, heroic fantasy

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13 mai 2020

Libres dans leur tête, de Stéphanie Castillo-Soler, disponible en version papier

Je vous avais parlé de ce petit roman en septembre dernier, récompensé par un prix lors d'un concours de nouvelles Librinova et publié uniquement en version numérique. J'avais apprécié sa lecture, vous pouvez d'ailleurs retrouver ma chronique ici. Vous...

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Tags: littérature, Stéphanie Castillo-Soler, castillo-Soler, librinova, prison, Libres dans leur tête

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10 mai 2020

Ma brioche "classique" (à la MAP)

Même si je fais souvent la brioche butchy, je reviens quand même régulièrement à celle-ci que je trouve facile et excellente. La seule difficulté, c'est de maîtriser la cuisson, les miennes ont un peu trop "doré" sur le dessus (n'hésitez pas à couvrir)...

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Tags: cuisine, recette, thermomix, MAP, machine à pain, brioche, briochettes, pain

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9 mai 2020

Quand nos souvenirs viendront danser, de Virginie Grimaldi

Virgine Grimaldi fait partie des auteurs dont les romans réussissent à être différents les uns des autres tout en gardant cette sensibilité et un air de famille qui les unit tous. Si en plus, vous suivez les lettres écrites par l'auteur à sa grand-mère...

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Tags: roman, livre, littérature, avis, Virginie Grimaldi, Fayard, Grimaldi, feel good

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8 mai 2020

Meringues (au thermomix)

Beaucoup trop de blancs d'oeufs dans mon frigo! C'est parti pour une opération meringues! Pour une quarantaine de meringues (deux plaques), il vous faut 150g de blancs d'œuf (sans trace de jaune!) 150g de sucre en poudre 150g de sucre glace Si besoin,...

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Tags: recette, thermomix, goûter, dessert, meringue, blancs d’œufs

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7 mai 2020

Mojito (au thermomix)

Histoire de fêter les 17 ans de ma grande, nous avons testé la recette du mojito au thermomix! Et franchement, c'était très facile et très réussi! Nous avons juste divisé la quantité de rhum par deux et c'était bien suffisant pour nous. Pour 4 verres,...

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Tags: recette, thermomix, boisson, mojito, cocktail

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6 mai 2020

Tartinade de tomates séchées (au thermomix)

Une tartinade très appréciée à l'apéritif. La recette d'origine, trouvée sur le site cookomix, était un peu trop forte en goût (trop d'échalote et d'ail), mais le deuxième essai était parfait! Pour un bol bien rempli, il vous faut : 150g de tomates séchées...

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Tags: thermomix, apéro, pain, tapenade, tartinade, tomates séchées

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6 mai 2020

Crêpes aux 1000 trous, ou beghir (au thermomix ou sans)

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait cette recette. Nous avions découvert ces crêpes aux 1000 trous, ou beghir, lors d'un voyage au Maroc, il y a quelques années : nous en avions mangé au petit-déjeuner toute la semaine avec de la confiture...

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Tags: thermomix, goûter, beghir, crêpes, crêpes marocaines, trous

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5 mai 2020

Récits du Demi-Loup, 4 tomes, de Chloé Chevalier

J'ai terminé la série des Récits du Demi-Loup et c'est le cœur serré que j'ai tourné la dernière page... Quelle épopée, quel souffle! Bien que les personnages ne soient pas forcément sympathiques, j'ai fini par m'attacher à eux et j'ai eu du mal à les...

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Tags: heroic fantasy, Chloé Chevalier, Les moutons électriques, Récits du Demi-Loup, Clémente nous soit la pluie

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3 mai 2020

Chinois (au thermomix et à la MAP)

Pour cette recette ô combien délicieuse, commencez à préparer 4 heures avant. C'est facile à faire mais un peu long. Avec cette quantité, je fais un chinois dans un moule à manqué de 27cm et un deuxième dans un moule à tarte (l'idéal serait un 2e moule...

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Tags: thermomix, goûter, crème pâtissière, MAP, machine à pain, brioche, chinois

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3 mai 2020

Le club des chasseurs de fantômes, Le navire des disparus, de Paul Beorn, chez Rageot

J'adore les romans de Paul Beorn, que ce soit 14-14, Le septième guerrier-mage, et bien sûr, le fabuleux Calame! Du coup, je me suis laissée tenter par ce petit roman jeunesse chez Rageot, que j'ai vraiment trouvé très réussi. Même si le début est un...

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Tags: jeunesse, fantastique, Paul Beorn, Rageot, Le navire des disparus, Le club des chasseurs de fantômes

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2 mai 2020

Fondant pommes chocolat (au thermomix ou pas)

J'avais envie de tester une nouvelle recette et je suis tombée sur le site Les gâteaux de Steph ici. Recette du fondant aux pommes testée et approuvée avec quelques modifications. Il est excellent mais très fondant (ou pas assez cuit). Peut-être serait-il...

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Tags: recette, thermomix, goûter, chocolat, dessert, gâteau, pommes, fondant pommes chocolat

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2 mai 2020

Harmony, tome 1, par Mathieu Reynès, éditions Dupuis

Cela fait bien longtemps que la couverture de cette bande-dessinée me tape dans l'oeil en librairie. Merci aux éditions Dupuis qui l'ont proposée en lecture gratuite cette semaine, j'ai beaucoup aimé et je me ferai un plaisir de l'acheter une fois le...

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Tags: jeunesse, BD, Dupuis, Bande dessinée, Harmony, Mathieu Reynes

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26 avril 2020

Récits du Demi-Loup, tome 2, de Chloé Chevalier

Je continue avec plaisir cette excellente série dont je viens de dévorer le tome 2. Bien que le sujet ne soit pas original à la base puisqu'on est dans de la fantasy "politique" classique (mais sans magie), les personnages sont tout sauf classiques. On...

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Tags: jeune adulte, fantasy, adulte, Chloé Chevalier, Les moutons électriques, Récits du Demi-Loup, Eponas, Veridienne, roman imaginaire

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25 avril 2020

Muffins à la banane aux pépites de chocolat (au thermomix ou sans)

Excellente recette qui me permet de renouveller celle que j'utilisais. Les muffins sont moelleux, légers et bien gonflés, probablement grâce au bicarbonate de soude que je n'utilise pas d'habitude. Pour 12 beaux muffins, il vous faut : 125 grammes de...

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Tags: recette, thermomix, goûter, chocolat, banane, muffins

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24 avril 2020

Riz au lait (au thermomix)

Très simple à faire pour une recette délicieuse sans être trop sucrée. Servis avec du caramel cette fois-ci, j'essaierai avec des raisins secs la prochaine fois. Pour 8 ramequins, il vous faut 1 litre de lait 160g de riz rond à dessert (avec du riz à...

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Tags: recette, thermomix, riz au lait, lait, vanille, riz, entremet

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23 avril 2020

Je soutiens ma librairie!

Pour que les librairies survivent au confinement... pensez-y! https://www.jesoutiensmalibrairie.com/

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Tags: librairie, confinement, je soutiens ma librairie

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20 avril 2020

Récits du Demi-Loup, tome 1, de Chloé Chevalier

J'ai découvert cette série grâce à la chronique du tome 4 du blog Book en Stock, je me suis donc laissée tenter par le tome 1. Dès les premiers mots, l'écriture est addictive, puissante et je me suis laissée emporter! J'ai été parfois un peu déstabilisée...

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Tags: jeunesse, roman, avis, adulte, critique, heroic fantasy, Chloé Chevalier, Les moutons électriques, Récits du Demi-Loup, Véridienne, roman imaginaire

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19 avril 2020

Les aigles de Vishan Lour, de Pierre Bottero

Retrouvée dans un périodique pour enfant, cette courte histoire a été éditée en roman pour la première fois en 2019 par Rageot Editeur. Fan absolue de Pierre Bottero, j'ai été ravie de découvrir cette petite nouvelle et de retrouver la belle plume de...

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Tags: jeunesse, Ewilan, Pierre Bottero, Bottero, Rageot, fantasy, Les aigles de Vishan Lour, 8-12 ans