Pour cette recette très simple, il vous faut (pour 4 personnes) 700 gr de carottes en rondelles 1 oignon 1 échalote 2 cuillère de crème fraiche épaisse 140 ml d'eau sel poivre cumin (facultatif) 25 gr de beurre Dans le bol du thermomix, mettez l'oignon...