Rien de plus simple au thermomix!!!

Il suffit de mettre dans le bol 500g de lait, 4 oeufs entiers, 70g de sucre, un peu de vanille liquide. Je met un petit coup de turbo et je programme vitesse 4, 80°C, 7mn. Et hop, y'a plus qu'à verser!

Si vous faites la crème avec des iles flottantes ou que vous voulez garder des blancs d'oeufs, vous pouvez remplacer les 4 oeufs entiers par 6 jaunes.