18 mai 2020
Pizza au thon
Je n'avais jamais testé de pizza au thon, à tort puisqu'on a presque tous aimé (4/5, c'est plutôt un bon score!)
Pour cette recette, vous pouvez trouvez la recette de pâte ici ou une pâte plus moelleuse ici.
Prévoyez de faire la pâte 2 heures avant le repas.
Pour la garniture, il vous faut :
- un petit pot de concentré de tomates
- 1 cs de ketchup ou sauce barbecue
- de l'origan
- une boite de thon au naturel
- 200g de mozarella
- une dizaine d'olives vertes ou noire
[la sauce tomates permet de faire deux pizzas]
Préchauffez le four à 240°C.
Préparez la sauce tomates : dans un bol, mélangez le concentré de tomates avec la même quantité d'eau et ajoutez le ketchup.
Répartissez la moitié de la sauce sur votre pâte à pizza étalée, saupoudrez d'origan, ajoutez le thon émietté, la mozarella coupée en dés et les olives et enfournez à 240°C pour 15mn en surveillant la cuisson.
Facile et délicieux!
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