Une recette testée cet après-midi... ça se laisse bien manger!!! Les enfants ont en pris deux chacun...

Ingrédients

• 80g de sucre
• 2 oeufs
• 50g de beurre
• 1 cuillère à soupe de miel liquide
• 1 petite boite de poires au sirop
• 225g de farine
• ½ sachet de levure chimique
• 60g de pepites de chocolat
• 1 pincée de sel

Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu et le miel, mélanger.

Ecraser grossièrement les poires à la fourchettes et les incorporer au mélange avec deux cuillères à soupe de leur sirop.

Dans un autre saladier, mélanger la farine, la levure, les pepites et le sel. Ajoute ce mélange au mélange liquide en remuant très peu juste de quoi mouiller la farine.

Verser dans les moules.  Faire cuire à 180°C 22 mn.