21 février 2021
Nouilles asiatiques aux légumes au cookeo
Je cuisine beaucoup au cookeo depuis que je l'ai mais j'ai du mal à trouver le temps de noter les recettes.
En voici une vraiment délicieuse, et comme souvent, très facile à faire !
Pour 4 à 6 personnes, il vous faut :
- 400g de poulet (dés ou blancs) = je n'en ai pas mis pour le soir
- 250g de carottes coupées en batonnets
- 150g de poireaux en rondelles
- 100g d'oignon émincé
- 100g de pousses de soja (pas mis, je n'en avais pas)
- 250g de champignons noirs (ou de Paris dans la recette d'origine)
- 250g de nouilles asiatiques
- 2 bouillons de légumes
- 2 cc de gingembre en poudre
- 4cs de sauce soja
- 600ml d'eau
Mettez tous les ingrédients dans la cuve en finissant par les liquides et en émiettant les cubes pour qu'ils se mélangent mieux
Faites cuire sous pression 5mn.
Mélangez le tout dans la cuve et remettez sous pression pendant 1mn.
A table !
[Photo trouvée sur le web]
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