pommes de terre - Livres et autres merveilles!

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pommes de terre

17 janvier 2016

Gigot d'agneau au four

Gigot d'agneau au four

Quoi de plus simple que de cuisiner un gigoot d'agneau au four? et pourtant, à chaque fois, je cherche pour être sûr qu'il ne soit pas trop cuit, les pommes de terre pas assez etc Donc cette fois-ci, je note tout, pour une recette très simple (la prochaine...

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Tags: cuisine, thermomix, pommes de terre, four, agneau, gigot

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25 mai 2013

Saumon pommes de terre au gingembre

Saumon pommes de terre au gingembre

Le croirez-vous mais c'est le plat préféré de ma fille de 10 ans, celui qu'elle demande pour son anniversaire et qu'elle préfèrera au fait d'aller au Mac Do! Je l'ai donc adapté au thermomix, et c'est encore meilleur!!! Il vous faut : 400-500g de filet...

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Tags: thermomix, pommes de terre, gingembre, saumon

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8 avril 2013

Saucisses et pommes de terre en mijoteuse

Saucisses et pommes de terre en mijoteuse

Mes saucisses de Toulouse se rapprochant dangereusement de leur date d'expiration, j'ai cherché une recette sympa à faire avec. J'ai décidé d'utiliser la mijoteuse, ce qui me permet de tout mettre à cuire maintenant, et ce sera prêt ce soir en revenant...

Posté par nemo_ à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, carottes, pommes de terre, saucisses, mijoteuse

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30 mars 2013

Potage de pommes de terre au bacon

Potage de pommes de terre au bacon

Adapté aux soirées d'hiver, ce potage peut faire office de repas du soir. Il est très bon mais très salé, d'où quelques modifications par rapport à la recette du livre Thermomix Les soupes en 4 saisons. Il vous faut 300g 150g de bacon 2 oignons 350g de...

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Tags: thermomix, soupe, pommes de terre, bacon, potage

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23 mars 2013

Tajine de veau aux pommes de terre et olives (mijoteuse ou tajine électrique)

Tajine de veau aux pommes de terre et olives (mijoteuse ou tajine électrique)

Le tajine électrique, c'est vraiment génial : on met tout dedans puis on laisse cuire en vaquant à ses occupations! Le seul inconvénient, c'est l'odeur qui se répand peu à peu et qui donne FAIM ! A midi, c'était donc un tajine de veau aux pommes de terre...

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Tags: pommes de terre, olives, tajine, tajine électrique, mijoteuse, veau

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21 mars 2013

Ragout de carottes, pommes de terre et lardons (thermomix)

Ragout de carottes, pommes de terre et lardons (thermomix)

J'ai repris la recette de ragout à la saucisse en replaçant par des lardons. Par contre, par rapport au livre, j'ai rajouté 10mn de cuisson, car les carottes étaient trop fermes. Au bout de 40mn, les carottes étaient juste cuite... mais les pommes de...

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Tags: thermomix, lardons, carottes, pommes de terre, ragoût

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19 février 2013

Soupe de carottes, pommes de terre et saucisses

Soupe de carottes, pommes de terre et saucisses

Cette recette provient d'une adaptation du ragoût de pommes de terres et carottes dont j'ai mis la recette ici . J'ai trouvé cette soupe excellente (et consistante) Ingrédients 150 g d'oignons 30 de beurre 200 g de saucisses de Toulouse coupées en morceaux...

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Tags: thermomix, légumes, soupe, carottes, pommes de terre, saucisses

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18 février 2013

Ragoût de carottes et pommes de terre thermomix

Ragoût de carottes et pommes de terre thermomix

Cette recette provient du livre "Le meilleur de votre esp@ce recette" . Le résultat était bon... sauf que mes saucisses sont parties en morceaux dès le début, donc il doit falloir prendre un autre type de saucisses que celles de Toulouse Enfin, c'était...

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Tags: thermomix, carottes, pommes de terre, ragoût

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