18 avril 2013
Pâtes sauce tomate et deux olives (thermomix)
Voici une recette très simple, ce qui ne l'empêche pas d'être très bonne! Je me suis inspirée de cette recette.
- 1 oignon
- 1 échalotte
- 1 échalotte
- 250g d'eau
- 1 boite de tomates en dés
- une cs de basilic
- 1/2 cube de bouillon de volaille
- une dizaine d'olives vertes
- une dizaine d'olives noires
Si vous rapez votre fromage (emmental, comté, parmesan etc), pensez à le faire avant de commencer la recette.
Dans le bol du thermomix, mettre l’oignon, l'échalotte et l’ail, coupés en deux et mixer 5 s vitesse 5.
Ajouter l’eau, les tomates, les olives : programmer 7 mn 100° mijotage.
Ajouter les pâtes et programmer le temps indiqué sur le paquet de pates temp 100° fonction sens inverse, mijotage.
Bon appétit!
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